1、首先拆開(kāi)電磁爐，若是因?yàn)橛臀蹎?wèn)題影響到開(kāi)關(guān)，那就先清理油污；

2、如果開(kāi)關(guān)真壞掉了，那借助專業(yè)工具，把開(kāi)關(guān)的兩個(gè)線路引出兩條線出來(lái)，更換開(kāi)關(guān)，即可繼續(xù)使用。

　　電磁爐的注意事項(xiàng)

功率輸出穩(wěn)定性：

　　優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。

    有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時(shí)，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時(shí)，功率又顯著減小，

    會(huì)給使用者帶來(lái)不便，且影響烹飪質(zhì)量。

放置要平整：

　　放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，

    使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)；

    鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。

保證氣孔通暢：

　　工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。

    爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是，

    當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時(shí)檢修。

鍋具不可過(guò)重：

　　電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤，

    而且鍋具底部也不宜過(guò)小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。

    萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí)，應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。

清潔爐具體得法:

　　電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。

    不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。

    另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢,清除污垢可用軟布沾水抹去。

    如是油污，可用軟布沾一點(diǎn)低濃度洗衣粉水來(lái)擦。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。

    為避免油污沾污爐面或爐體，減少對(duì)電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報(bào)紙，

    以此來(lái)沾吸鍋具內(nèi)跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

按按鈕要輕、干脆:

　　電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。

      當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開(kāi)，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。

加熱時(shí)保持功率穩(wěn)定:

　　加熱至高溫時(shí)，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板）。

      打開(kāi)底座、找到控制面板，你會(huì)看到有許多輕觸按鍵，多數(shù)情況是油污所致，用注射器吸無(wú)水酒精沖洗一下，

      自然干后，恢復(fù)即可。也可以自己動(dòng)手將全部輕觸按鍵更換，以絕后患。輕觸按鍵也非常便宜。